这些年农家肥反而成了“香饽饽”。很多人觉得常年使用化肥导致土壤板结、酸化问题严重，导致地力逐渐下降，于是购置了很多有机肥，但是一番施肥后却没有得到想要的结果，产量反而更低了，这是为什么呢？古语云：“冷粪果木热粪菜，生粪上地连根坏之说”。这句话的意识是果树适合用冷粪，种植蔬菜用热粪，没有经过发酵腐熟的粪便也是不能用的，因为会把根“烧坏”！问题又来了，什么是热粪？什么是冷粪？牛吃草的时候会反刍，吃的草料消化的很细，水分含量高，分解的时候会变慢，产生的热量也少，所以就成了冷粪。马粪和羊粪含有大量纤维素，在分解过程中不断释放热量，因此被称为热粪。

　　冷粪虽然肥效发挥慢，但是持续时间长，适合多年生果树，而热粪发酵速度快，但是有效时间短，适合蔬菜使用，尤其是对于早春种植的蔬菜。

　　上文咱们提到未腐熟的粪肥很容易“烧苗”，其实不仅仅是“烧苗”，还会导致土壤盐渍化，容易滋生根结线虫。如今养殖业存在滥用抗生素现象，因此粪便中可能携带抗生素成分，部分抗生素对作物生长有影响。据研究，四环素会抑制小白菜叶绿素含量以及根系活力。除了抗生素，含有重金属的问题。养殖业重金属来自饲料，从而导致有机肥中含有重金属。重金属浓度过高对于蔬菜的生长有明显的抑制作用！

　　如何判断有机肥的质量？推荐风途科技有机肥检测仪，FT-FLE，可检测化肥、有机肥（含叶面肥、水溶肥、喷施肥等）、植株中的速效氮、速效磷、有效钾、全氮、全磷、全钾、有机质、酸碱度，钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅、钼等各种中微量元素以及铅、铬、镉、汞、砷、镍、铝、氟、钛、硒等各种重金属含量。辨别真假化肥、优劣化肥，现场快速检测，适合肥料厂商控制产品质量。